君の知らないコーヒー

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君の知らないコーヒー

百花繚乱、コーヒーギアを使ってみた。
空前のコーヒーブームにつられるようにギアの充実度もまたすごいことになっている! 今回編集部では、自宅珈琲入門の必須ギアというべき「コーヒーミル」と「コーヒードリッパー」を徹底チェック。いずれもまぎれもない道具であるからして、見た目だけで買ってしまうと後悔することもある。本誌テストリポートを参考に、君にとってのベストギアを見つけてほしい!

街で飲む珈琲はやっぱり美味い

気に入った店で飲む珈琲は美味い。店内の雰囲気も、スイーツやフードも、そして店主やスタッフの人柄も味わいながらいただく一杯はまさしく極上だ。本誌では東京~弘前~沖縄の「トピックあるコーヒーショップ」を厳選し、すべて現地取材敢行にてその店の個性をお伝え。【このコーヒーショップに行ってみたい。だから旅に出よう】。そんな気にさせる旅情感一杯のルポルタージュだ。

気になるコーヒーのアレコレをもっと収録

みんな大好きスターバックスコーヒーのトリビア「スタバの力こぶ」、缶コーヒーユーザーの実態をあぶりだす「缶コーヒーは誰が飲む?」、特別企画として「創業80周年の凄さ! 老舗UCC上島珈琲のすべて」、コーヒー情報満載「珈琲夜話」。その他、珈琲の歴史、珈琲の雑学、珈琲で染色に挑戦、喫茶音楽論など。

発売日:2013.11.25
ISBN978-4-8465-3021-1
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