世界のミリメシを実食する ~兵士の給食・レーション~

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ミリメシとは兵士の給食だ!

世界の軍隊は兵士たちに何を食べさせているのか?
レーションの封を開ければ軍隊の実力がわかる。
「チクショー、こんなうまいもんを食っているのか」といううらやましいお国から、外見は激マズの肉の缶詰が意外とイケる味だったりする。
はたまた郷土色まる出しのレーションまで。やはり食べ物は実際に口に入れて味をみてみなければ始まらない。
世界各国の軍隊の飯を集めて、カラダを張った渾身の実食レポートがここに!

改善、改善、また改善! レーションの歴史

古来から常に軍と共にありその作戦行動と兵士を支えてきたレーション。
その存在は軍事行動を左右する存在であり、時代ごとに様々な改善が加えられてきた。
ここではアメリカ軍を例にとり、独立戦争から現代までの戦闘糧食を年代別に紹介、その改善の歴史を解説する。

世界の軍でいただきます! 各国現用レーション

軍隊あるところ、そこにはレーションがある。様々な食材に様々な料理、そして飲料。
現在、兵士に供給されているアメリカ軍、イギリス軍、カナダ軍、オーストラリア軍、ニュージーランド軍、フランス軍、イタリア軍、スイス軍などの個人用戦闘糧食を中心に紹介。
その内容はまさに各国料理のオンパレード。
軍という枠を超え、世界の食文化も見えてくる。

陸上自衛隊のレーション


意外に知られていない自衛隊のレーション。
国防、災害派遣、PKOなどで活躍する隊員たちに支給される糧食の数々と、それを供給する炊事班、そして野外調理用の各種設備等、普段表に出ることのない自衛隊の「食」、自衛隊のレーション、戦闘糧食型(カンメシ)&戦闘糧食型(パックメシ)から、野外炊具一号による調理まで、自衛隊のミリメシ事情を徹底解説。

ミリタリーファンから、そうでない一般の女子まで大ヒット! “ミリメシ”という言葉は、この1冊のムックタイトルから始まった。

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